নিজেস্ব প্রতিবেদক:

শীতে শুষ্ক আবহাওয়ার সঙ্গে কম তাপমাত্রার সংযোজন আর ধূলাবালির উপদ্রব, সব মিলিয়েই সৃষ্টি করে কিছু স্বাস্থ্যগত সমস্যা । শীতের সময় অনেকেই জ্বর, সর্দি-কাশির মত সমস্যায় ভোগেন । এই সমস্যা থেকে বাঁচতে শরীরের নিজস্ব রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়িয়ে রাখতে হবে। তার জন্য বিভিন্ন ডিটক্স পানীয় যেমন জরুরি, তেমন প্রতিদিনের খাওয়াদাওয়াতেও নজর দিতে হবে । ডিটক্স পানীয় অনেকেই খান না, বিশেষ করে বাড়ির প্রবীণ সদস্যদের জোর করে এমন পানীয় খাওয়াতে পারবেন না। তার থেকে প্রতিদিন চায়েই এমন কিছু উপাদান মিশিয়ে দিন, যা স্বাভাবিকভাবেই শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা অনেকটা বাড়িয়ে দিতে পারে ।

চায়ে কী কী মেশালে উপকার হবে?

আদার রস
আদা দিয়ে লিকার চা খেতে পছন্দ করেন অনেকেই। রোজ সকালে চায়ে মিশিয়ে দিন আদার রস । আদায় প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট আছে, যা শরীরের রোগ প্রতিরোধ শক্তি তো বাড়াবেই, পাশাপাশি বাতের ব্যথা, পেশিতে টান ধরার সমস্যা, সর্দিকাশি, গলাব্যথার কষ্টও কমাবে । আদা দিয়ে চা খেলে গ্যাস-অম্বলের সমস্যাও কমবে ।

দারচিনি
চায়ে এক চিমটে দারচিনি মিশিয়ে দিলে স্বাদ যেমন বাড়ে, তেমনই শরীরেরও নানা উপকার হয়। দারচিনিতে রয়েছে ভিটামিন বি এবং ভিটামিন কে । এই দুই ভিটামিন যে কোনও রকম সংক্রামক রোগ থেকে শরীরকে রক্ষা করতে পারে । পাশাপাশি দারচিনি মেশানো চা খেলে মেদও কমে । হজমশক্তি বাড়ে ।

তেজপাতা
তেজপাতায় অ্যান্টিব্যাক্টেরিয়াল ও মাইক্রোব্যাক্টেরিয়াল উপাদান থাকায় এটি অনেক অসুখবিসুখ সারাতে পারে। হৃদযন্ত্রকে শক্তিশালী করতে তেজপাতা বেশ কার্যকর। এছাড়াও কোলেস্টেরলের মাত্রা কমিয়ে হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতেও তেজপাতা গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। আর্থরাইটিসের ব্যথা কমাতেও তেজপাতা কার্যকরি।

লবঙ্গ
লবঙ্গে রয়েছে অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি উপাদান, যা প্রদাহজনিত সমস্যা দূর করতে সাহায্য করে। পেটের সমস্যা ঠেকাতে লবঙ্গ খুবই উপকারি । ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য লবঙ্গ উপকারি। গবেষণা জানাচ্ছে, লবঙ্গ চিবিয়ে খেলে শর্করার পরিমাণ অনেকটাই কমে। পাশাপাশি সর্দি-কাশি সারাতেও লবঙ্গের ভূমিকা রয়েছে । এক কাপ গরম পানিতে ৪-৫ টি লবঙ্গ দিয়ে কিছুক্ষণ ঢেকে রেখে দিন । একটু ঠাণ্ডা হলে খেয়ে নিন । সপ্তাহে ৩-৪ দিন খেতে পারেন লবঙ্গ চা।

তুলসী
এক বাটি পানিতে এক মুঠো তুলসী পাতা ফুটতে দিন। টগবগ করে ফুটলে আঁচ কমিয়ে ১০ মিনিট ফোটান। এরপর এতে মেশান এক চামচ মধু আর দুই চামচ লেবুর রস। তুলসীর চা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে । নিয়মিত খেলে প্রদাহের প্রবণতা কমবে, জ্বর, সর্দিকাশির প্রকোপ কমবে। তবে ডায়াবেটিসের ওষুধ খেলে বা ইনসুলিন নিলে তুলসী চা খাওয়ার আগে চিকিৎসকের পরামর্শ নিতে হবে ।